查看:【3632】 回復(fù):【1】
發(fā)表于 2011-5-18 17:14
基礎(chǔ)資料
- 主題：
- 金錢(qián)：
- 帖子：
- 竹筍：
- 精華：
- 華西劵：
- 關(guān)注：
- 粉絲：
|
立夏養(yǎng)生菜推薦
簡(jiǎn)介：立夏已過(guò)，專(zhuān)家提示，此時(shí)節(jié)驅(qū)熱除燥，需以“涼”克之，以“清”驅(qū)之，加強(qiáng)補(bǔ)腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣。對(duì)此，推薦三款立夏時(shí)節(jié)健康養(yǎng)生的食療菜。
詳情：
1、益氣養(yǎng)心粥：
功效：健脾益氣，養(yǎng)陰清心
太子參30克，山藥30克，蓮子心30克，粳米200克。將太子參、山藥、蓮子心、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成。
2、鴨肉冬瓜湯：
功效：滋陰養(yǎng)肝，健脾利濕
冬瓜500克，鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調(diào)入精鹽、味精即成。
3、山藥棗豆糕：
功效：健脾益氣
山藥50克，綠豆50克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘粉150克，白糖適量。先將山藥、綠豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、綠豆、大棗肉拌勻，加入適量白糖，倒在盤(pán)中，放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。
|
|
|
|
|
|
基礎(chǔ)資料
- 主題：
- 金錢(qián)：
- 帖子：
- 竹筍：
- 精華：
- 華西劵：
- 關(guān)注：
- 粉絲：
|
發(fā)表于 2011-5-18 23:05:31|只看該作者
|
|
|
