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你是不是也很向往開放式廚房？
你是不是向往又顧慮？
開放式廚房到底是不符合的忽悠還是大勢下的流行？
在成都，這更是一個需要討論的話題，因為近幾年很多樓盤的戶型，尤其中小戶型，基本都是開放式廚房，但是眾所周知，川菜的特點，如果是開放式廚房，肯定需要十分好的排氣及通風系統，或者通暢的戶型。童鞋們，都來說說吧，關于開放式廚房，你的喜歡和煩憂。
關于開放式廚房：
哪些生活習慣的人適合開放式廚房？
喜歡吃西餐、在家中開伙少的家庭才適合開放式廚房，尤其適合生活節(jié)奏比較快的年輕一族。
其實現在的年輕夫妻很多都去父母家蹭飯，如果家里不常開伙，或者開伙只是吃吃方便面什么的，基本可以算作適合開放式廚房的人群。
開放式廚房的好處到底有那些？
作為居室中的功能空間，廚房兼顧著美觀與實用的使命，然而現實中廚房總不盡如人意，如面積小 、采光不佳、形狀不規(guī)則、廚衛(wèi)對門等，開放式廚房可以或多或少的為你解決這些難題。
開放式廚房可以顯示出一種比較大氣的視覺效果，使原本小的空間看起來變大了，整個房子的亮度也增強了，體現了“Kitchen is where people gather”（廚房是相聚的地方）這一現代理念。
開放式廚房的弊端到底是什么？
油煙，油煙，還是油煙！
開放式廚房的油煙怎么解決？
1，大功率，高性能排煙罩。油煙機必須給力！
2，另加一個排氣扇，增強烹飪區(qū)負壓。
3，改善烹調工藝，與時俱進。遠離三高，珍愛無鹽無味精無煎炸的健康飲食方式。
4，換一口好鍋，無煙鍋不粘鍋，它們不是浮云~！
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