冰箱里保存的果蔬是真的新鮮嗎?NO,那些看似新鮮的表面只是在欺騙你的眼睛!真正的新鮮需要通過(guò)透視鏡下放大100倍的細(xì)胞來(lái)分辨!
看似新鮮的蔬菜,其實(shí)……
透視鏡下的洋蔥細(xì)胞切片對(duì)比顯示,普通冰箱保存7天后明顯細(xì)胞失水嚴(yán)重,部分細(xì)胞甚至出現(xiàn)破裂,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部流失。 真正新鮮的蔬菜,應(yīng)該是……
而另一組對(duì)比顯示,同樣條件下,卡薩帝氣懸浮冰箱保鮮過(guò)的洋蔥細(xì)胞水分保持率>90%,且細(xì)胞完整有活性鎖住營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失。 為何保鮮差異如此大?專(zhuān)家說(shuō)……
制冷專(zhuān)家深入研究發(fā)現(xiàn),普通壓縮機(jī)冷量輸出為110W-335W,冰箱常因冷量需求不在此范圍內(nèi)而反復(fù)開(kāi)停,導(dǎo)致保鮮溫度出現(xiàn)±2℃-5℃大幅波動(dòng),冷熱交替使果蔬細(xì)胞受損,營(yíng)養(yǎng)水分大量流失!
而卡薩帝氣懸浮壓縮機(jī)則是40W-335W超寬幅冷量輸出,在此條件下,冰箱基本能保證全天不停機(jī),使得箱內(nèi)溫度基本無(wú)波動(dòng),果蔬細(xì)胞在穩(wěn)定環(huán)境下受到細(xì)致呵護(hù),從而新鮮如初。 世界級(jí)難題?別怕,有卡薩帝!
可見(jiàn),導(dǎo)致冰箱保鮮效果差異的主要原因就是溫度波動(dòng),此前溫度波動(dòng)問(wèn)題一直是冰箱行業(yè)的世界級(jí)難題,而現(xiàn)在國(guó)際高端家電品牌卡薩帝已率先提出了解決方案,為用戶提供真正意義上的保鮮!
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