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消費·生活

查看:【25517】 回復:【2】 發(fā)表于 2014-3-28 11:13
海爾資訊

“茶葉蛋紅了”帶動拼媽時代來臨,養(yǎng)兒必備技能!  

最近,臺灣一檔綜藝節(jié)目里有一則講,“大陸人民吃不起茶葉蛋”。這件事迅速被大陸人民知道了,托寶島的福,茶葉蛋成了網(wǎng)友最新的炫富神器!眾網(wǎng)友大呼:“愛他就給他做茶葉蛋吧!”有網(wǎng)友在微博中亮出用茶雞蛋制作的茶雞蛋,并稱“女神看到這個戒指答應(yīng)求婚了”,也有網(wǎng)友幽默的表示“高大上”的茶雞蛋該怎么吃?需要剝皮不?


        

寶貝是麻麻的最愛,平時好東東都要給他留著,茶葉蛋這種高大上的東東怎么能錯過?!這是一個拼媽的時代,兒子上幼兒園不帶一顆茶葉蛋就要跟不上小伙伴兒的隊伍了~哈哈,媽媽們一起來學習茶葉蛋做法吧,回頭寶貝跟你要!
      


Lz偶得一“煮茶葉蛋寶典”,不惜與眾麻麻們分享,咱連這么豪華版的茶葉蛋都能做了,還怕養(yǎng)不好咱的娃嗎?
材料:
雞蛋6個、冰糖15克、鹵蛋料一包、老抽20克、料酒10克、魚露10克、甘草3克、茶葉5克、鹽、雞精
做法:
1、 雞蛋用涼水煮熟。


2、 準備好調(diào)料。


3、湯鍋中加入適量的清水放入茶葉和鹵蛋料



4、 再加入甘草和冰糖。


5、 加入老抽和魚露,料酒大火煮開,小火煮上10分鐘出香味。


6、 煮好的雞蛋過涼水后剝?nèi)サ皻ぁ?


7、 然后再每個雞蛋上面劃上幾道,不要劃到底。
8、 把雞蛋放入鹵料湯中煮上15分鐘。


9、 雞蛋已上色。


10、 加入適量的鹽和雞精調(diào)味。


11、 然后關(guān)火加蓋燜之2-3個小時,讓雞蛋入味在食用。


海爾優(yōu)養(yǎng)達人提醒諸位麻麻們,茶葉蛋雖好,可不能讓寶寶吃多哦!

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飛舞的蒲公英
發(fā)表于 2014-3-28 11:18:47|只看該作者
優(yōu)知媽咪最喜歡優(yōu)知媽咪匯上的寶寶菜肴,0-6歲不同年齡段該吃什么、腫么吃都齊活兒了,麻麻們都好有才呀!
小小晴天
發(fā)表于 2014-3-28 11:19:16|只看該作者
好平臺,現(xiàn)在的寶寶真幸福!

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回復樓主 游客!現(xiàn)在是后半夜!你失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想我啦?

游客
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