廚房配置怎么選？

在小廚房里，櫥柜幾乎就占據(jù)了整個靠墻的空間，其中包括了吊柜、抽屜以及操作區(qū)、洗滌區(qū)和料理區(qū)這三大臺面。
抽屜及吊柜：抽屜和吊柜也是廚房用具的組成部分之一，設(shè)計初期就應(yīng)想好內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及利用方式，增加隔板或直接使用一些可讓消費(fèi)者便于分類收納的配件。目前，還有櫥柜品牌推出了“升降柜系統(tǒng)”，這是利用油壓緩沖器設(shè)計而成的升降柜系統(tǒng)，可輕巧地上推下拉，吊柜的門也被設(shè)計成上下開合式，極大地節(jié)省了空間，也基本回避了使用者在使用時會被撞到頭的危險。
臺面：對愛下廚的人來說，臺面是重要的操作場所，因此在保證實(shí)用及與廚房面積的搭配而言，在寬度選擇上建議以80—100厘米最佳，對臺面材質(zhì)的選擇，則以耐刮、耐磨、耐熱、防油污及水、好清理、防火、防強(qiáng)酸堿等都應(yīng)該要考慮進(jìn)去。目前使用于廚房臺面的材質(zhì)種類繁多，一般分為美耐板、珍珠板、不銹鋼、人造石、實(shí)木與天然石等，價格均因材質(zhì)而異。
高質(zhì)量的五金配件
五金配件看似是廚房中最不起眼的部分，但也是最不可忽略的部分，通常，廚房五金配件包含抽屜把手、銜接門板的鉸鏈、各抽屜的滑軌系統(tǒng)、各式網(wǎng)籃，以及墻壁上的置物架等等。