四川肉價年內(nèi)首次回落 得益于近期兩次投放儲備肉
摘要: 昨日，華西都市報記者從國家儲備肉投放四川高校對接會上獲悉，1300噸中央儲備凍豬肉將投放四川，主要供應(yīng)大中專院校食堂，此次投放的凍豬肉與市場價相比便宜15%-20%。據(jù)省商務(wù)廳市場運行處處長范軍介紹，在上周的豬 ...
昨日，華西都市報記者從國家儲備肉投放四川高校對接會上獲悉，1300噸中央儲備凍豬肉將投放四川，主要供應(yīng)大中專院校食堂，此次投放的凍豬肉與市場價相比便宜15%-20%。據(jù)省商務(wù)廳市場運行處處長范軍介紹，在上周的豬肉監(jiān)測中可以看到，四川豬肉零售價格出現(xiàn)了年內(nèi)的第一次回落：農(nóng)貿(mào)市場零售價格30.95元/公斤，環(huán)比回落0.79%。 儲備肉主供高校 今年以來，我省豬肉價格大幅上漲。與此同時，我省大中專院校較多，豬肉消費量較大，特別是今年9月大中專院校開學(xué)后，也是豬肉的集中消費季節(jié)。就此，商務(wù)部、財政部、教育部和農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行經(jīng)研究，決定在四川出庫投放1300噸中央儲備凍豬肉，主要供應(yīng)大中專院校食堂。這將有利于保障大中專院校食堂豬肉供應(yīng)，穩(wěn)定價格。 儲備肉兩次投放 據(jù)省商務(wù)廳10月10日-10月16日監(jiān)測，我省豬肉市場運行基本平穩(wěn)，豬肉市場交易量小幅減少，生豬收購價、零售價小幅下降。據(jù)對69家主要農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測顯示，農(nóng)貿(mào)市場零售價格30.95元/公斤，環(huán)比回落0.79%。 “這是我省豬肉價格在今年首次回落?！狈盾娬f，國慶節(jié)前，商務(wù)部在川投放近3000噸中央儲備凍豬肉，以平抑豬肉市場價格，而此次針對大中專院校的投放為今年內(nèi)第二次。應(yīng)當(dāng)說，四川豬肉價格的下滑也得益于此番調(diào)控。 今年第四季度是我省豬肉消費的旺季，加之在冬季我省居民有用豬肉腌制腌臘制品的習(xí)俗，還有元旦、春節(jié)市場的集中需求，預(yù)計豬肉價格會震蕩運行。 |
