買月餅一看、二聞、三嘗
摘要: 民生發(fā)布 來自成都市質(zhì)監(jiān)局 昨日上午，成都市質(zhì)監(jiān)局通過華西都市報發(fā)布了近期對成都市企業(yè)生產(chǎn)的月餅進行監(jiān)督抽查的結(jié)果。 據(jù)該局食品處相關(guān)負責人介紹，本次共抽檢了51家企業(yè)生產(chǎn)的51批次月餅。經(jīng)檢測，這51批次產(chǎn) ...
| 民生發(fā)布 來自成都市質(zhì)監(jiān)局 昨日上午，成都市質(zhì)監(jiān)局通過華西都市報發(fā)布了近期對成都市企業(yè)生產(chǎn)的月餅進行監(jiān)督抽查的結(jié)果。 據(jù)該局食品處相關(guān)負責人介紹，本次共抽檢了51家企業(yè)生產(chǎn)的51批次月餅。經(jīng)檢測，這51批次產(chǎn)品全合格。 成都市質(zhì)監(jiān)局食品處負責人建議，市民首先應(yīng)選擇規(guī)模大、信譽好的生產(chǎn)廠家或貨源充足、保存條件較好的大型超市、商場購買月餅，同時索要發(fā)票。盡可能不在小店選購散裝月餅，尤其不應(yīng)在路邊攤販處購買。 該負責人同時建議，市民購買月餅時要做到看、聞、嘗：即首先查看表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規(guī)范；同時，聞一聞月餅是否有油脂腐敗的味道；最后可以品嘗一下口感。 8類人最好別吃月餅 成都市質(zhì)監(jiān)局食品安全專家委員會主任、四川大學華西醫(yī)院急診科何慶教授特別提醒，以下人群食用月餅要特別注意： 1、糖尿病病人；2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人；3、肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病病人；4、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人；5、膽結(jié)石病人；6、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人；7、齲齒病人。 華西都市報記者余行 |
