全川圍剿“老油”
摘要: 巴中：4檢查組開展檢查 華西都市報(bào)訊（記者謝穎）“我們昨天分成4個(gè)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)44家火鍋店、湯鍋店和串串店等進(jìn)行了初步檢查?！弊蛉?，巴中市衛(wèi)生局衛(wèi)生執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)人胡建元介紹，40%火鍋店有使用“老油”的 ...
巴中：4檢查組開展檢查 華西都市報(bào)訊（記者謝穎）“我們昨天分成4個(gè)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)44家火鍋店、湯鍋店和串串店等進(jìn)行了初步檢查?！弊蛉?，巴中市衛(wèi)生局衛(wèi)生執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)人胡建元介紹，40%火鍋店有使用“老油”的嫌疑。8月11日前為企業(yè)自查階段，接下來(lái)，衛(wèi)生執(zhí)法支隊(duì)將配合環(huán)保等部門，全力圍剿“老油”。 南充：200店承諾拒“老油” 華西都市報(bào)訊（記者蘇定偉）昨日下午，南充主城區(qū)200多家火鍋店老板承諾，絕不再用“老油”。南充市食品藥品監(jiān)督管理局宣布即日起整治火鍋油重復(fù)使用問(wèn)題。各個(gè)火鍋店先自查自糾，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為將遭受嚴(yán)厲懲罰。 綿陽(yáng)：火鍋店紛紛漲價(jià) 華西都市報(bào)訊（記者姚茂強(qiáng)）昨日，華西都市報(bào)記者在對(duì)綿陽(yáng)城區(qū)一些火鍋店走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，火鍋告別“老油時(shí)代”隨之而來(lái)的是漲價(jià)，眾商家毫不掩飾地告訴記者：“火鍋告別老油，一次性鍋底成本，自然得由消費(fèi)者買單?！?/font> 廣安：暫未發(fā)現(xiàn)使用老油 華西都市報(bào)訊（記者汪仁洪）昨日下午4時(shí)，廣安市藥監(jiān)局副局長(zhǎng)熊昌輝告訴華西都市報(bào)記者，截至目前，廣安各區(qū)（市、縣）還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)火鍋店有使用老油的行為。廣安的一些火鍋經(jīng)營(yíng)者，正在謀劃承諾不使用老油活動(dòng)。目前廣安火鍋店基本沒(méi)有漲價(jià)。 樂(lè)山：部分店廢油去向不明 華西都市報(bào)訊（記者丁偉）昨日上午，樂(lè)山市食品稽查支隊(duì)匯總發(fā)現(xiàn)，在3日、4日的火鍋油專項(xiàng)檢查中，共檢查中心城區(qū)火鍋店78家，未發(fā)現(xiàn)加工和制作“老油”的違法行為。但在現(xiàn)場(chǎng)檢查中，一些火鍋店的餐廚廢油去向不明。 德陽(yáng)：25家店告別“老油” 華西都市報(bào)訊（記者姚茂強(qiáng)）昨日14時(shí)30分，德陽(yáng)市城區(qū)25家知名火鍋店齊聚一堂，召開了一次由德陽(yáng)市飯店業(yè)與 烹飪商會(huì)組織的“火鍋研討會(huì)”，德陽(yáng)城區(qū)25家火鍋店會(huì)上做出承諾，今后將徹底告別“老油”。 |
