吃湯圓鬧元宵 6條街尋覓味道霸道的湯圓
摘要: 明日元宵節(jié)去哪些街道還可以享受到熟悉、霸道的美味湯圓？大家一起來討論。
| 搓湯圓，吃湯圓，歡歡喜喜鬧元宵。明日元宵節(jié)去哪些街道還可以享受到熟悉、霸道的美味湯圓！我們將和大家一起來討論。 成都 總府路·賴湯圓回憶起老成都的味道 作為與上海擂沙湯圓、廣東四色湯圓等齊名的名小吃，總府路上的賴湯圓粉絲眾多名聲在外。對(duì)成都人來說，元宵節(jié)如果不去總府路踩街，吃一頓賴湯圓，簡(jiǎn)直就不叫過節(jié)！網(wǎng)友“丹青錦灰”說，總府街賴湯圓雞油湯圓，餡確實(shí)用的純凈雞油，湯圓咬開餡兒里有一層瑩如玻璃的透明油脂，味清而雋，入口便能覺出絕非豬油?！?BR> 眉山 三蘇祠·憶東坡特色比“大牌”更夠味 東坡憶元宵、東坡猜燈謎、東坡吃湯圓……作為一代詞人蘇東坡的故鄉(xiāng)，眉山市的元宵活動(dòng)可謂異彩紛呈。眉山讀者劉小姐說，三蘇祠古街的湯圓不像總府路賴湯圓一樣“大牌”，“因?yàn)榕魅说氖炙嚥煌?，每一家店的湯圓都各有特色，比‘大牌’湯圓更有味道哦！” 隆昌 大西街·凌湯圓順便聽聽傳奇奮斗故事 一個(gè)四川隆昌縣的野小子，一次偶然的機(jī)會(huì)，學(xué)會(huì)了用牛糞作燃料煮湯圓，背井離鄉(xiāng)開創(chuàng)了一個(gè)百年品牌。當(dāng)我們?cè)谠鼰艋鹣掳查e品嘗美味的凌湯圓，你是否會(huì)想去看一看隆昌縣大西街、走一走隆昌縣響石鎮(zhèn)牌坊街，在離“凌湯圓”傳奇最近的地方，品讀一個(gè)普通農(nóng)村孩子的奮斗故事。 峨眉山 光明大道·招牌菜當(dāng)紅棗遇到湯圓=“開口笑” 當(dāng)紅棗遇上湯圓，會(huì)是什么樣的味道？網(wǎng)友“躺在角落的小貓”推薦去峨眉山吃一道名叫“開口笑”的湯圓。早上去峨眉山泡溫泉，中午從光明大道下來，在山腳下吃湯圓。那里的招牌菜叫“開口笑”，就是紅棗+湯圓，味道之巴適！ 佛光南路·肉湯圓難得一見的古老湯圓品種 網(wǎng)友“MrMierMier”說，他對(duì)一種古老的湯圓品種——肉湯圓情有獨(dú)鐘，“半肥瘦豬肉餡炒干、炒好（炒時(shí)放少許醬油），放入香蔥蔥花、少量宜賓碎米芽菜、幾滴芝麻油，拌勻，這種肉餡做的湯圓奇香！是妻子家多年保留美食……”讀者唐小姐說，來峨眉山佛光南路吧，能吃到美味正宗的肉湯圓。 古藺 二郎古街·醪糟湯圓空氣中都彌漫著酒香 其實(shí)，醪糟湯圓在四川每條街道都能吃得到，為什么要單單建議粉絲們?nèi)ス盘A縣踩街吃湯圓呢？設(shè)想一下，走在古藺縣二郎古街，空氣中彌漫著酒香，街邊客棧屋檐下掛著火紅的燈籠，是不是連心都醉了？ 親愛的讀者朋友們，今日就是元宵佳節(jié)了，去哪條街道看了燈，去哪條街道吃了湯圓，千萬別忘了拍回美美的照片，上傳到專用郵箱，參與”四川最美街道街拍大賽”哦！郵箱地址： Li-he85707223@yahoo.com.cn或hxtravel@sina.cn。 （華西都市報(bào)記者吳翠峰） |
