兩種花生泡水后均發(fā)生褪色

      專家證偽：木有?。?！花生泡水褪色屬正常
    “傳說中的染色花生被買到了！放入清水中幾分鐘，就這么紅，難道是被蘇丹紅染的？傷害了身體誰負(fù)責(zé)?。『谛纳碳姨蓯毫?，有誰遇到過泡出來比這更紅的花生？？”近日，一則《氣憤！！氣憤得很！大家來看看這可惡染色花生！》的網(wǎng)帖在某論壇引發(fā)熱議。
    該帖中，圖文并茂的內(nèi)容加上發(fā)帖人憤怒的“咆哮體”，很快引來了一眾網(wǎng)友圍觀，截至昨天下午4點(diǎn)，點(diǎn)擊數(shù)已經(jīng)超過3000次，有回帖網(wǎng)友直呼“傷不起”。
    花生泡水后真的會褪色嗎？褪下的真是“黑心”添加的色素嗎？
    昨日，華西都市報(bào)記者進(jìn)行了求證——
    發(fā)現(xiàn)篇
    網(wǎng)友發(fā)帖
    洗紅皮花生洗出一碗紅水
    記者昨日聯(lián)系上發(fā)帖人、家住成都市龍爪小區(qū)的何小姐。據(jù)何小姐講述，26日她在家附近的菜市購買了一些剝好殼的紅皮花生，準(zhǔn)備回家煮粥喝?！奥犝f紅皮花生營養(yǎng)成分高，又能補(bǔ)血，所以專門買的?！焙涡〗阏f。
    回家后，何小姐開始淘洗花生，準(zhǔn)備煮粥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了異?！ㄉ谒刑粤藥紫潞螅杏X水的顏色開始泛紅，聯(lián)想起此前的各類“染色”食品安全事件，何小姐決定做個(gè)試驗(yàn)，將花生用水浸泡一會。
    10分鐘后，浸泡過花生的水變成了鮮紅色，而泡過的花生皮，顏色也開始變淡。看著一碗鮮紅的水，剩下的花生，何小姐不敢吃了。
    商家介紹
    售價(jià)都一樣只是口感不同
    昨天，在武成大街上一處菜市場，華西都市報(bào)記者找到了和何小姐帖中一樣的紅皮花生，剝好殼的售價(jià)為每斤9.5元，和普通的剝殼花生價(jià)格一致。
    記者分別湊近紅皮花生和普通花生聞了聞，二者均為花生的原香，并沒有任何異味。
    “紅皮花生口感較甜，適合生吃，普通的花生主要是用來煮熟吃或者油炸?！鄙碳医榻B，兩者只是口感上略有區(qū)別，烹飪用途不同。
    當(dāng)記者詢問紅皮花生是否是人工染色時(shí)，商家堅(jiān)決否認(rèn)：“如果把染色的原料價(jià)格和人工成本加上，染紅花生的售價(jià)應(yīng)該高于普通花生才有利潤。但二者價(jià)格一樣，染色豈不是多此一舉？”而且，從銷量上看，紅皮花生并未占優(yōu)勢。