食品行業(yè)：現(xiàn)場簽署《成都宣言》
    “最善良的品牌才能走得最遠(yuǎn)”
    6月10日，華西都市報(bào)啟動“走進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場見證食品安全”的大型票選以來，上百家食品企業(yè)列隊(duì)接受消費(fèi)者票選評議。60余萬張選票，20多家食品行業(yè)品牌企業(yè)榮登食品安全光榮榜。
    昨日論壇上，“百姓心中的安全食品”領(lǐng)袖企業(yè)獎、“百姓心中的安全食品”標(biāo)桿企業(yè)獎、“百姓心中的安全食品”品牌企業(yè)獎三大獲獎名單隆重揭曉。得益綠色、金龍魚、劍南春、瀘州老窖、藍(lán)劍飲品集團(tuán)榮獲領(lǐng)袖企業(yè)獎；中糧食品營銷公司、蒙牛、新希望乳業(yè)、肯德基獲得“百姓心中的安全食品”標(biāo)桿企業(yè)獎；伊利、響水洞公司、徽記食品、三蘇礦泉、好利來食品、成都統(tǒng)一企業(yè)、成都六婆餐飲、麻辣空間、麻辣紅唇·譚肥牛、百樂來黃菜油火鍋獲得“百姓心中的安全食品”品牌企業(yè)獎。
    “最善良的人有最多的朋友，最善良的品牌才能走得最遠(yuǎn)！”獲獎企業(yè)代表得益綠色董事長杜誠斌說，做食品就是做良心，這意味著時刻站在消費(fèi)者立場。作為講良心的產(chǎn)品，今年得益的出口量在漲價15%的情況下依舊將實(shí)現(xiàn)翻番。
    獲獎的領(lǐng)軍食品企業(yè)現(xiàn)場共同簽署了食品安全《成都宣言》，鄭重承諾：自覺接受社會和公眾監(jiān)督，積極構(gòu)建食品安全信用體系建設(shè)；嚴(yán)格執(zhí)行食品的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)銷“安全、健康、無公害”食品，決不生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售不安全食品；堅(jiān)決遵守國家關(guān)于食品添加劑的相關(guān)規(guī)定，決不亂加、超量添加食品添加劑，堅(jiān)決杜絕使用非食用化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)食品等。
    詳見《食品安全特刊》特01-特24
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    食品安全高峰論壇
    食品安全高峰論壇由華西都市報(bào)主辦，省消委、成都市食品安全委員會辦公室、市食品藥品監(jiān)督管理局等部門進(jìn)行指導(dǎo)，四川省營養(yǎng)師學(xué)會提供學(xué)術(shù)支持。
    今年，我國第一個食品安全宣傳周在北京啟動。作為中國第一張都市報(bào)，華西都市報(bào)切實(shí)肩負(fù)媒體責(zé)任，在全國范圍內(nèi)率先啟動了以食品安全為主題的系列活動。
    今年5月份，華西都市報(bào)啟動了為期1個月的“走進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場見證食品安全”的大型主題活動，面向社會征集消費(fèi)者代表，現(xiàn)場監(jiān)督食品安全。同時，開展消費(fèi)者心中信得過的食品消費(fèi)企業(yè)的評選活動，搭建了一個消費(fèi)者與食品企業(yè)零距離對話的活動平臺，褒揚(yáng)良心食品，讓黑心商販無處遁形?；顒訂右詠?，在社會各界引起了強(qiáng)烈反響。
    同步播報(bào)
    金龍魚全流程保證食品安全
    國內(nèi)糧油企業(yè)中首家通過ISO9000認(rèn)證
    益海嘉里食品營銷有限公司成都分公司經(jīng)理文靜介紹說，益海嘉里集團(tuán)從創(chuàng)業(yè)之初，就引進(jìn)具國際先進(jìn)水平的技術(shù)，始終堅(jiān)持優(yōu)良的品質(zhì)、健康的標(biāo)準(zhǔn)，是國內(nèi)第一家率先通過ISO9000認(rèn)證的糧油企業(yè)。集團(tuán)以ISO9000質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系規(guī)范各生產(chǎn)工廠產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理，建立從原料采購，到過程產(chǎn)品控制、成品儲存運(yùn)輸和產(chǎn)品市場銷售管理一體化的供應(yīng)鏈管理模式。
    “民以食為天，食以安為先！益海嘉里集團(tuán)將一如既往致力于提供健康、安全、衛(wèi)生的糧油產(chǎn)品，為中國消費(fèi)者打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活，為營造和諧、穩(wěn)定的社會環(huán)境出力！”文靜稱，益海嘉里集團(tuán)一直以來將履行社會公民責(zé)任作為企業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要使命。2004年至2008年，向中國青少年基金會共捐款5200萬元，設(shè)立“益海嘉里公益基金”。
    目前，基金累計(jì)資助了7萬多人次的進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民工子女、1500名西部貧困農(nóng)村家庭孩子能夠繼續(xù)學(xué)業(yè)；2500多名在校大學(xué)生獲得益海嘉里獎學(xué)金的獎勵。
    （華西都市報(bào)  記者石莉芳 實(shí)習(xí)記者羅昊）