執(zhí)法人員正在封存“染色饅頭”,今后被召回食品無(wú)害化處理后禁止再銷(xiāo)售資料圖片 ●更簡(jiǎn)化:不再涉及評(píng)估和調(diào)查,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)立即停產(chǎn)●更嚴(yán)格:企業(yè)召回食品只能退貨不能換,被召回食品無(wú)害化處理后禁止再銷(xiāo)售 食品生產(chǎn)企業(yè),發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不安全,就應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)。23日,國(guó)家質(zhì)檢總局公布新修訂的《食品召回管理規(guī)定》征求意見(jiàn)稿。2007年實(shí)施的《規(guī)定》共有五章四十五條。而征求意見(jiàn)稿不再分章,且“瘦身”為二十七條,對(duì)問(wèn)題食品的召回程序有所簡(jiǎn)化,并在不安全食品的定義中,除保留“已誘發(fā)、可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品”等內(nèi)容外,還增加了“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”一項(xiàng)。同時(shí),對(duì)被召回的食品,采取無(wú)害化處理措施的,也不能重新用于食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售。 召回程序更簡(jiǎn)單更快 2007年《規(guī)定》:判定是否屬于不安全食品,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和評(píng)估,甚至要聽(tīng)證; 征求意見(jiàn)稿:食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的,就應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)。 中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)律師團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)邱寶昌認(rèn)為,按照原規(guī)定,問(wèn)題食品被召回的時(shí)間可能比較慢,“通過(guò)很多程序,還要經(jīng)過(guò)論證,如果沒(méi)有評(píng)估出來(lái),食品就沒(méi)有下架,這樣在食品召回上有了滯后性?!毙乱?guī)定則傳遞出“只要不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)就要下架”的信息。 召回方式能退不準(zhǔn)換 2007年《規(guī)定》:召回通過(guò)換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說(shuō)明等方式; 征求意見(jiàn)稿:收緊為“退貨或者修正標(biāo)志”兩種。 邱寶昌說(shuō),過(guò)去被召回的食品可以“換”,征求意見(jiàn)稿中已經(jīng)明確,“換是不行了”,“按照《食品安全法》,實(shí)際上不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,要禁止生產(chǎn)和銷(xiāo)售,所以不是簡(jiǎn)單換貨的問(wèn)題。” 召回分級(jí)統(tǒng)一為三天 2007年《規(guī)定》:根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,將食品召回級(jí)別分為三級(jí); 征求意見(jiàn)稿:對(duì)召回不再實(shí)施分級(jí),將提交召回計(jì)劃時(shí)間統(tǒng)一為3天。 “3天內(nèi)”這一規(guī)定,與2007版規(guī)定中的一級(jí)召回相當(dāng)。法制日?qǐng)?bào)官網(wǎng)《法制網(wǎng)》報(bào)道稱,有分析認(rèn)為,食品召回分級(jí)制度建立的前提,是對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)危害的科學(xué)評(píng)估和調(diào)查。既然新規(guī)定不再涉及評(píng)估和調(diào)查,分級(jí)也就無(wú)從談起。 綜合新華社、《新京報(bào)》等 |
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