記者4月8日從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，截至3月底，我省乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新審核生產(chǎn)許可工作基本結(jié)束。省質(zhì)監(jiān)局日前公布了四川省乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可重新審核獲證企業(yè)名單（第一批），四川新希望、菊樂、南充天太等20家企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證，有效期至2014年3月28日。

 

    去年11月，2010版《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則》正式頒布，細則增加了許多常規(guī)審查項目，要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)配備相應檢測設備，對維生素、蛋白質(zhì)、三聚氰胺等64項指標進行自檢。相關規(guī)定要求，今年3月底前關停未獲生產(chǎn)許可的乳品企業(yè)。

 

    按照國務院統(tǒng)一部署，我省開展了乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新審核生產(chǎn)許可工作。本次審核主要針對此前獲得省經(jīng)信委產(chǎn)業(yè)政策證明的31家乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展，嚴格按照國家有關規(guī)定進行，包括對乳制品源頭的監(jiān)管，即從企業(yè)的奶源供應地開始，審查奶源；對乳制品企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)設備進行檢查，要求企業(yè)根據(jù)相關規(guī)定，具備相關的檢驗設備及能力，不得進行委托檢驗；企業(yè)檢驗人員中2人以上有三聚氰胺獨立檢驗能力。

 

    記者從省經(jīng)信委農(nóng)產(chǎn)品加工處獲悉，第一批獲得生產(chǎn)許可證的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，通過了奶源管理、工藝與裝備、產(chǎn)品質(zhì)量、能耗及水耗、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)和社會責任等方面的審查。11家乳制品企業(yè)未通過審核，主要是在乳制品安全檢測設備購置、技術人員聘請培訓等方面沒有達到“硬杠子”。這些企業(yè)已從4月1日起停止生產(chǎn)。

 

    業(yè)內(nèi)人士稱，重新審核將從整體上提高乳制品質(zhì)量，加速乳制品行業(yè)重新“洗牌”。 華西都市報（四川日報記者劉佳）