十年探索創(chuàng)新 川酒川菜全球飄香
摘要: 第十屆（2010）四川十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物暨四川財(cái)經(jīng)人物大獎(jiǎng)（2001—2010）評(píng)選活動(dòng)大獎(jiǎng)即將揭曉，回顧過(guò)去的十年，歷屆入選財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物的企業(yè)家們都在各自所在的行業(yè)，為四川經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量 ...
| 第十屆（2010）四川十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物暨四川財(cái)經(jīng)人物大獎(jiǎng)（2001—2010）評(píng)選活動(dòng)大獎(jiǎng)即將揭曉，回顧過(guò)去的十年，歷屆入選財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物的企業(yè)家們都在各自所在的行業(yè)，為四川經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，并通過(guò)自身的影響力帶動(dòng)四川走向全國(guó)、走向世界，尤其值得一提的，便是那些讓“川酒川菜”全球飄香的企業(yè)家們。 四川白酒給力民族產(chǎn)業(yè)崛起 在歷屆四川財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物榜單上，不乏四川白酒行業(yè)的領(lǐng)軍者。五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)王國(guó)春2008年當(dāng)選第七屆四川十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物。從1985年開(kāi)始，王國(guó)春執(zhí)掌五糧液，經(jīng)過(guò)數(shù)十年努力，把當(dāng)時(shí)僅800人的五糧液酒廠打造成為中國(guó)最大的白酒制造企業(yè)。2007年，五糧液品牌價(jià)值達(dá)402.18億元，連續(xù)第13年成為中國(guó)食品行業(yè)最具價(jià)值品牌，作為中國(guó)民族產(chǎn)業(yè)的代表，其出口額更是占全國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒出口額的95％以上，遠(yuǎn)銷世界67個(gè)國(guó)家。 同年，瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)謝明也獲得四川財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物的稱號(hào)。瀘州老窖一直堅(jiān)持雙品牌戰(zhàn)略實(shí)施，“國(guó)窖1573”被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)，公司由此成為國(guó)內(nèi)白酒業(yè)中唯一一家擁有兩個(gè)馳名商標(biāo)的企業(yè)，也是業(yè)內(nèi)唯一擁有“雙國(guó)寶”的企業(yè)。 食在四川特色餐飲創(chuàng)品牌 俗話說(shuō)得好，食在四川。近年來(lái)，四川餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批卓越的企業(yè)家。成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司董事長(zhǎng)譚長(zhǎng)安曾當(dāng)選第二屆四川十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物，而“譚魚(yú)頭火鍋”至今仍是全國(guó)各地食客的最愛(ài)之一。成都譚魚(yú)頭投資集團(tuán)1996年創(chuàng)立，其核心產(chǎn)品“譚魚(yú)頭火鍋”，以獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。1998年，譚魚(yú)頭走出四川，先后在全國(guó)各地開(kāi) 設(shè)了100余家連鎖店。2008年7月，譚魚(yú)頭連鎖店開(kāi)到了新加坡，標(biāo)志著集團(tuán)踏上了國(guó)際化連鎖發(fā)展的征程。同時(shí)，公司積極開(kāi)展多元化經(jīng)營(yíng)，為四川餐飲的出川及現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了革命性的新觀念、新模式。 此外，曾當(dāng)選四川十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物的餐飲企業(yè)掌門人，還有成都三只耳火鍋連鎖有限公司董事長(zhǎng)聶志偉。聶志偉1998年創(chuàng)建三只耳冷鍋魚(yú)，立即引領(lǐng)了風(fēng)靡全國(guó)的冷鍋魚(yú)風(fēng)潮，而“三只耳”也發(fā)展為以餐飲為主業(yè)，餐、娛、休閑產(chǎn)業(yè)為支撐的集團(tuán)公司。華西都市報(bào)記者劉璐 |
