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作為享譽全國的火鍋店，譚魚頭充分吸取四川火鍋之精華，采用一百多味特殊原料，鍋底湯色靚紅、辣香濃郁，辣而不燥，涮食魚頭鮮而不腥，入口竄香，回味悠長。五味調(diào)和而又文武相濟，可謂喜辣者更喜辣，懼辣者不懼辣，倍受消費者青睞，獲得“一鍋紅艷，煮沸人間”之美稱。在食材方面，魚頭中的精華食用部位魚唇，經(jīng)過火鍋湯料烹煮后入口更加細致嫩滑。譚氏老壇子選用新鮮的鳳爪、豬尾、豬耳等食材，密閉浸泡在用野山椒等調(diào)制而成的湯料中一天，色彩鮮艷，口味酸辣回甜，具有四川泡菜之爽口風味。譚家手磨豆花.......等等都是極具特色的譚氏風味。

本次與大眾點評網(wǎng)合作推出的團購活動雖然僅限上海田林店、成都龍騰路店、成都琴臺路店、深圳店、福州店、合肥美菱大道店、合肥濉溪東路店、武漢店、青島店使用，但是100的代金卷打五折優(yōu)惠僅售50元，現(xiàn)已有五千多人搶購，只剩600名額，有需要的消費者們可以上網(wǎng)認購。