最好吃 1、“寡婦面” 寡婦面,不是寡婦煮的面。 一對夫妻開面店,最初只賣素面,但味道獨特、鮮美,吃的人多,久而久之聲名遠播。面店無店名,后被幽默的內江人稱為“寡婦面”。 “寡婦面”面細、料重、湯寬,佐以小蔥、大蒜、花椒、韭菜之類十數味,尤其店主獨門秘制的油辣子,吃完面連湯都要喝完。 內江本地人經常吃,外地去內江的,不管多高貴,必吃之外,內江羊肉面、兔子面、鱔魚面、炸醬面、雞雜面,也非常美味。 2、油炸粑 外層為糯米,內鑲綠豆泥等各種當地原生態(tài)產物。裹好,放進熱騰騰油鍋炸,微熱時吃,焦脆、咸淡正好。 價錢?幾毛一個。 最正宗的,要數椑木鎮(zhèn)板板橋的油炸粑。 最好耍 1、資中文廟 文廟在資中縣城內。廟內兩大看點最吸引人。 第一大看點:孔子不敢坐。 全國所有文廟或景點的圣人孔子像,皆為端坐貌,唯資中文廟里的孔子像,恭敬站于正殿。原因?他的老師萇(音CHANG)弘,就是資中人。到了老師的故鄉(xiāng),孔圣人只好“老師在此,學生不敢坐”。 第二大看點:史上最工整的答卷。 資中文廟內,保存著一份清代答卷。卷子是當地一個叫駱成驤的人考狀元時答的。其卷面之整潔、字跡之工整,令人嘆為觀止。尤其每個字的大小、筆畫的長短、字與字之間的距離、行與行之間的間隔,幾乎完全一樣,“完全比肩現代電腦的產物。”憑這份試卷,駱成驤被欽點為清朝最后一名狀元。 2、市區(qū)郊區(qū) 這個季節(jié),最適宜閑暇時分,到沱江三橋、四橋之間及東桐路一帶,或品茗、下棋、打雙扣,或賞西林寺千株綠樹、漫山綠葉。再不然,結伴自駕,就近去雙才、田家,陶醉在萬畝油菜花海。 |