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    便利店盒飯消費(fèi)群體鎖定上班族。

全家便利
 
 

 

    ●日本便利店品牌全家落子成都，新店將在下月開(kāi)出

    ●全家將在中式快餐領(lǐng)域與WOWO、7-11展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)

    ●四川二級(jí)市場(chǎng)真正意義上的便利店很少，未來(lái)隨著城市化的推進(jìn)，市場(chǎng)空間很大

    日本便利店正加快進(jìn)軍中國(guó)西南地區(qū)的步伐，而成都將成為全球便利店的必爭(zhēng)之地。昨日記者了解到，目前全家便利店（FamilyMart）正在為進(jìn)軍成都市場(chǎng)做準(zhǔn)備，全家西南大區(qū)總部已經(jīng)落子成都市中心，其一大一小兩個(gè)物流配送中心也已選定地址，預(yù)計(jì)新的門(mén)店將在下月開(kāi)出。這一消息，讓成都的便利店市場(chǎng)再次熱鬧了起來(lái)。

    迄今為止，7-11、羅森、全家等日本品牌便利店都已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但大多集中在沿海地區(qū)。隨著歐美零售企業(yè)加快在中國(guó)西南地區(qū)的布局，成都正在成為海外零售業(yè)在西南的必爭(zhēng)之地。

    全家便利店目前已成為亞洲最大國(guó)際連鎖便利店之一，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍及日本、韓國(guó)、泰國(guó)、美國(guó)等地。有消息稱(chēng)，今年，全家便利兩岸布局邁大步，臺(tái)灣將積極擴(kuò)增大型店到1000家；大陸今年則往成都等內(nèi)陸城市挺進(jìn)，預(yù)期全年門(mén)店數(shù)可達(dá)1200店，較去年增加約五成。全家今年規(guī)劃資本支出20億元以上，有近七成投入店鋪工程。

    據(jù)了解，全家從2009年就開(kāi)始在成都考察市場(chǎng)，去年，全家便利已開(kāi)始為進(jìn)軍成都市場(chǎng)招聘人才，并為開(kāi)新店作出準(zhǔn)備。昨日記者獲悉，目前公司注冊(cè)已經(jīng)完成，全家在成都的新店將在下月開(kāi)出，全家西南大區(qū)總部已經(jīng)落子成都市中心，其一大一小兩個(gè)物流配送中心也已選定地址。

    全家便利西南大區(qū)總部有關(guān)人士也表示，目前全家在成都的開(kāi)店相關(guān)事宜已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段，但尚不能對(duì)外透露具體店址以及開(kāi)店數(shù)量。不過(guò)可以肯定的是，成都門(mén)店的選址將以成都市中心為主，主要為中高檔的住宅區(qū)。

    全家便利這次開(kāi)拓成都市場(chǎng)，其拓點(diǎn)策略是“三年一個(gè)新區(qū)域、兩年一個(gè)新城市”，成都是其進(jìn)入西南區(qū)域的一個(gè)重要戰(zhàn)略點(diǎn)，通過(guò)進(jìn)入成都，來(lái)輻射西南地區(qū)。

    華西都市報(bào)記者屈詠梅

    □市場(chǎng)觀察

    盒飯成便利店競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)

    目前，成都便利店市場(chǎng)已有外資的7-11，本土的WOWO以及紅旗連鎖、互惠等小型社區(qū)超市，分食了大部分便利店服務(wù)項(xiàng)目。這些企業(yè)各自發(fā)力，借助原有的顧客基礎(chǔ)，開(kāi)展便民業(yè)務(wù)，以便占領(lǐng)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。WOWO最近還建立了中央廚房，全權(quán)負(fù)責(zé)鮮食部分。7-11已對(duì)外舉行了兩場(chǎng)加盟說(shuō)明會(huì)，據(jù)成都7-11總經(jīng)理姥迫惠透露，預(yù)計(jì)今年4月份將打開(kāi)對(duì)外加盟的窗口。

    而全家便利在上海的市場(chǎng)布局已收到成效。不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)者的習(xí)慣還需要培養(yǎng)，便利店必須通過(guò)增加鮮食等自營(yíng)品商銷(xiāo)售量，提高獲利空間。全家的中式快餐就被業(yè)界看作是跟WOWO、7-11競(jìng)爭(zhēng)的殺手锏。在此之前，上海全家推出6.8元的盒飯，給上海市場(chǎng)帶來(lái)了很大影響。

    “全家在成都也將推出6.8元、7.8元和8.8元三個(gè)檔次的盒飯”，全家便利有關(guān)人士告訴記者。為保證食品供應(yīng)，全家將在成都建設(shè)兩個(gè)物流配送基地，分別位于雙流和郫縣，其中郫縣的基地規(guī)模較大，以后將作為重點(diǎn)配送中心來(lái)使用。便利店的盒飯?jiān)谖锪髋渌椭行呐胫仆瓿珊螅瑫?huì)由專(zhuān)門(mén)的保溫車(chē)配送到各個(gè)門(mén)店。

    據(jù)介紹，考慮到成都人生活較為休閑的特點(diǎn)，在杭州等地較為成熟的“三代店”模式將會(huì)引入成都，門(mén)店?duì)I業(yè)面積擴(kuò)大到100-120平方米，設(shè)置休息區(qū)，并導(dǎo)入咖啡以及無(wú)線上網(wǎng)等功能，以便吸引更多的年輕人、白領(lǐng)階層。

    四川二級(jí)市場(chǎng)空間大

    “要想吃蛋糕的人多，首先就要齊心協(xié)力把蛋糕做大”，昨日，成都零售界一位業(yè)內(nèi)人士指出，目前成都的便利店市場(chǎng)正在逐漸走向成熟，全世界數(shù)一數(shù)二的便利店品牌陸續(xù)進(jìn)入成都，說(shuō)明成都的便利店市場(chǎng)潛力很大。

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，四川二級(jí)市場(chǎng)真正意義上的便利店很少，發(fā)展空間很大。未來(lái)隨著城市化的推進(jìn)，國(guó)內(nèi)一線便利店進(jìn)入二線城市的機(jī)會(huì)也比較多，比起競(jìng)爭(zhēng)激烈的廣州、上海等市場(chǎng)，成都所處的西南市場(chǎng)空間還是很大的。

    華西都市報(bào)記者屈詠梅

    □新聞鏈接

    各大便利店進(jìn)入成都便當(dāng)市場(chǎng)時(shí)間

    2011年3月 7-11便利

    2011年5月 WOWO便利

    2011年10月紅旗連鎖

    2012年3月 全家便利