定價合理 保證食品安全,年夜飯要有不同規(guī)格和價格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價 消費合理 年夜飯供應(yīng)要配備足夠的服務(wù)員和廚師,保持應(yīng)有的上菜速度,供應(yīng)多批次年夜飯的要合理安排,不設(shè)置最低消費和限時消費 舒心年夜飯 春節(jié)即將到來,到餐館吃年夜飯將是很多市民的選擇。以往,一些商家提出限時消費的“霸王條款”,讓不少消費者敢怒不敢言。針對這個問題,昨日上午,成都市消費者協(xié)會、成都餐飲同業(yè)公會召開了餐飲行業(yè)誠信自律暨食品安全工作會議。會場上,工作人員宣讀了有關(guān)今年春節(jié)年夜飯的《倡議書》,倡議商家不設(shè)置限時消費的條款,而是對消費者提供按批次服務(wù)。 200余企業(yè)參會倡議取消限時消費、最低消費 昨天,成都市中心城區(qū)各餐飲示范街區(qū)的200余家大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、成都市食藥監(jiān)局、市公安局、市工商局、市商務(wù)局、市城管局、市安監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了本次會議。 “我們提出如下倡議:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,落實食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,保證食品安全、嚴(yán)格商品進(jìn)貨索證、查驗制度,杜絕食品安全隱患;年夜飯要有不同規(guī)格和價格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價,年夜飯供應(yīng)要配備足夠的服務(wù)員和廚師,盡量保持應(yīng)有的上菜速度,供應(yīng)多批次年夜飯的要合理安排,不設(shè)置最低消費和限時消費……”聽完《倡議書》后,臺下200余家大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人都鼓掌以示贊同。 成都市消協(xié)秘書長高豫川說,近日,有媒體對成都部分知名酒樓的調(diào)查顯示,部分酒樓9成左右的包間已被預(yù)訂出去,但有的酒店將大廳的最低消費額度設(shè)到了888元,包間則在1500元以上。而一些酒樓更是將年夜飯的消費時段“分段”,最早的就餐時間提前到上午11點,且規(guī)定必須在2個小時內(nèi)用完餐。 “商家這些限時消費和最低消費的‘霸王條款’與《消費者權(quán)益保護(hù)法》相悖,消費者有權(quán)拒絕。”高豫川說。 12315請您投訴消費者可舉報違規(guī) 往年,還有消費者因為等待時間過長和其他客人發(fā)生摩擦,從而發(fā)生過治安案件。商家不應(yīng)該把矛盾轉(zhuǎn)移到消費者身上,高豫川說,為了避免類似情況再度發(fā)生,成都市消費者協(xié)會、成都餐飲同業(yè)公會共同倡議商家們不設(shè)置最低消費和限時消費,而是按照批次依次為消費者提供服務(wù)。 現(xiàn)在,選擇到餐館吃年夜飯的市民越來越多,為了確保消費者的權(quán)益,從2009年起,成都市消協(xié)就開始做出類似倡議?!靶Ч黠@,去年春節(jié)期間,成功實現(xiàn)了最低消費和限時消費零投訴?!痹诖?,高豫川特別提醒市民,吃年夜飯時,如果遇到商家設(shè)置最低消費和限時消費的情況,可以向12315投訴。 高豫川也希望商家能按照自己的接待能力接受年夜飯預(yù)訂,不要盲目過多地接待顧客。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,成都市消協(xié)和 |
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