“廚師爆料：餐館使用地溝油”后續(xù) 廚師錄制虛假視頻
摘要: 廚師錄制虛假視頻 餐館沒使用“地溝油” 華西都市報訊（記者王浩野）2011年12月21日，寬窄巷子一家中餐館的廚師李某自爆餐館使用地溝油，還提供了一段視頻，在微博上引起熱議。昨日，成都市青羊區(qū)食品安全委員會辦公 ...
| 廚師錄制虛假視頻 餐館沒使用“地溝油” 華西都市報訊（記者王浩野）2011年12月21日，寬窄巷子一家中餐館的廚師李某自爆餐館使用地溝油，還提供了一段視頻，在微博上引起熱議。昨日，成都市青羊區(qū)食品安全委員會辦公室和成都市公安局青羊分局通報了此事的調(diào)查情況，該中餐館沒有使用地溝油，視頻是李某錄制的虛假視頻。 2011年12月18日中午，廚師李某因工作原因，與該餐館經(jīng)理發(fā)生口角糾紛，用炒菜的鐵勺將經(jīng)理的頭部打傷。 經(jīng)理的頭部縫合6針，構成了輕微傷。成都市青羊區(qū)黃瓦街派出所調(diào)查了情況，根據(jù)《治安處罰法》，青羊區(qū)分局決定給予李某行政拘留10日，并處罰款200元的行政處罰。 當日，李某向媒體和派出所民警舉報該會所涉嫌使用“地溝油”，并提供了秘拍視頻短片。對于李某舉報的食品安全問題，成都市公安局食品藥品犯罪偵查支隊聯(lián)合青羊公安食品藥品犯罪偵查大隊，會同青羊區(qū)食安辦、青羊食藥監(jiān)局共同開展調(diào)查，分析了視頻資料，多次實地勘查和詢問李某及餐館相關人員。 昨日，通報結(jié)果認定李某舉報的該餐館使用“地溝油”情況不實。而事實是，李某得知餐館準備辭退他以后不滿，伙同該餐館另一廚師牟某，由李某擺出在下水道中撈取“地溝油”動作，牟某在一旁用手機進行拍攝。 李某原本準備利用這段虛假視頻來報復和要挾餐館，沒想到經(jīng)媒體報道引起廣泛關注。對此，李某承認了錯誤，表示愿意賠禮道歉，挽回影響。 |
