西南食品城里，糖果品種齊全

    肉店經(jīng)營的香腸臘肉生意火爆

制圖楊仕成

    到雙眼井去灌香腸、到八里橋去買水果、到荷花池去淘飾品……

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    雙眼井：香腸臘肉

    地址：正通順街、新開寺街

    青羊區(qū)正通順街、新開寺街一帶被稱為“雙眼井”。從立冬起，這里就開始熱鬧起來——老成都人都知道，“雙眼井”是有名的香腸臘肉一條街。

    從新開寺街一路走到正通順街，三四百米的街道上就有近10家制作臘肉香腸的店鋪。在正通順街開肉鋪的李坤洪說，“我們店以廣味、川味和麻辣味香腸為特色?！钡昀镫S到隨做，如果要做煙熏風(fēng)味的香腸臘肉，李坤洪會把肉送到鄉(xiāng)下用柏樹枝、鋸末、核桃殼和花生殼熏制。

    此外，附近居民推薦新開寺街菜市場旁的一家小店，店里椒鹽味的排骨和熏肉是特色。網(wǎng)友們還推薦土橋農(nóng)貿(mào)市場里的“胥三香腸”。聽說這家店生意火爆，做香腸臘肉要提前預(yù)訂，直接過去可能買不到喔。

    西南食品城：糖果、酒

    地址：西三環(huán)一段9號

    過春節(jié)，不論是招待客人，還是走親訪友都離不開糖果煙酒。不少精打細算的家庭都會到批發(fā)市場采購，一來價格劃算，二來品種豐富。西南食品城就是不少人準(zhǔn)備糖酒年貨的首選地。

    在西南食品城做糖果生意的馬驥說，再過10天備年貨的顧客高峰就來臨了。今年糖果漲價不少，但馬驥對年貨生意還是很有信心。此外，西南食品城還有酒類批發(fā)、干果食品。有時間的話，可以仔細淘淘。

    八里橋果品市場：水果

    地址：駟馬橋路7號

    八里橋果品市場是水果批發(fā)市場，水果分區(qū)銷售，有專門的柚子區(qū)、柑橘區(qū)以及甘蔗區(qū)，一般只做批發(fā)生意，適合團購備年貨。一般從臘月十八開始，八里橋果品市場就進入銷售的高峰期。

    柚子正當(dāng)季，不少市民都喜歡把柚子當(dāng)做過年水果?！拌肿拥拇娣艜r間長，一般都能放三四個月，存放時最好在外面套一層塑料袋，就能盡量避免水分流失，保持口感。”做柚子生意的李俊說。買柚子當(dāng)年貨，現(xiàn)在就可以開始選購了。而像柑橘這類不易存放的水果，建議春節(jié)前再購買。

    荷花池批發(fā)市場：裝飾品

    地址：二環(huán)路北三段388號

    春節(jié)到，家里的裝飾也要煥然一

    新。喜慶飾品、紅包、果盤……都能在荷花池批發(fā)市場找到。至于紅燈籠、中國結(jié)這樣的裝飾品更是多不勝數(shù)。不過，逛荷花池淘東西要多留心。臨街的店鋪往往價格稍貴，往批發(fā)市場里面找往往能淘到更便宜的東西。如果要去淘年貨，請先訓(xùn)練砍價功力，能砍下多少價來，全憑嘴上功夫了。

    和荷花池相隔不遠的五塊石電器市場，是淘小家電的好地方。過年一家聚會，想開烤肉大會的，可以去淘淘一般商場不容易找到的電烤爐。附近還有干雜、茶葉等批發(fā)市場。

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    華西都市報記者陽虹鈺實習(xí)生楊心怡攝影報道