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標(biāo)題: “茶葉蛋紅了”帶動拼媽時代來臨，養(yǎng)兒必備技能！ [打印本頁]
作者: 海爾資訊 時間: 2014-3-28 11:13
標(biāo)題: “茶葉蛋紅了”帶動拼媽時代來臨，養(yǎng)兒必備技能！
最近，臺灣一檔綜藝節(jié)目里有一則講，“大陸人民吃不起茶葉蛋”。這件事迅速被大陸人民知道了，托寶島的福，茶葉蛋成了網(wǎng)友最新的炫富神器！眾網(wǎng)友大呼：“愛他就給他做茶葉蛋吧！”有網(wǎng)友在微博中亮出用茶雞蛋制作的茶雞蛋，并稱“女神看到這個戒指答應(yīng)求婚了”，也有網(wǎng)友幽默的表示“高大上”的茶雞蛋該怎么吃?需要剝皮不?
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寶貝是麻麻的最愛，平時好東東都要給他留著，茶葉蛋這種高大上的東東怎么能錯過？！這是一個拼媽的時代，兒子上幼兒園不帶一顆茶葉蛋就要跟不上小伙伴兒的隊伍了~哈哈，媽媽們一起來學(xué)習(xí)茶葉蛋做法吧，回頭寶貝跟你要了！
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Lz偶得一“煮茶葉蛋寶典”，不惜與眾麻麻們分享，咱連這么豪華版的茶葉蛋都能做了，還怕養(yǎng)不好咱的娃嗎？
材料：
雞蛋6個、冰糖15克、鹵蛋料一包、老抽20克、料酒10克、魚露10克、甘草3克、茶葉5克、鹽、雞精
做法:
1、 雞蛋用涼水煮熟。
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2、 準(zhǔn)備好調(diào)料。
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3、湯鍋中加入適量的清水放入茶葉和鹵蛋料
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4、 再加入甘草和冰糖。
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5、 加入老抽和魚露，料酒大火煮開，小火煮上10分鐘出香味。
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6、 煮好的雞蛋過涼水后剝?nèi)サ皻ぁ?
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7、 然后再每個雞蛋上面劃上幾道，不要劃到底。
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8、 把雞蛋放入鹵料湯中煮上15分鐘。
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9、 雞蛋已上色。
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10、 加入適量的鹽和雞精調(diào)味。
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11、 然后關(guān)火加蓋燜之2-3個小時，讓雞蛋入味在食用。
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海爾優(yōu)養(yǎng)達(dá)人提醒諸位麻麻們，茶葉蛋雖好，可不能讓寶寶吃多哦！
作者: 飛舞的蒲公英 時間: 2014-3-28 11:18
優(yōu)知媽咪最喜歡優(yōu)知媽咪匯上的寶寶菜肴，0-6歲不同年齡段該吃什么、腫么吃都齊活兒了，麻麻們都好有才呀！
作者: 小小晴天 時間: 2014-3-28 11:19
好平臺，現(xiàn)在的寶寶真幸福！
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